INGENIERIA EN ALIMENTOS - PLAN DE ESTUDIO 1998
Asignatura
Carga Horaria |
Docentes |
Categoría
Dedicación |
Álgebra y Geometría Analítica
10 hs.
CCA |
Sanguedolce, Josefa |
Prof. Asociado
DS |
Ávila de Busso, María L. |
Prof. Adjunto
DSE |
Chaillou, Lucrecia |
Ayud. 1º Cat.
DE |
Análisis Matemático I
11 hs.
CCA |
Gómez, Ismael |
Prof. Adjunto
DE |
Rafael, Bettiana |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Taller de Introducción a la Ingeniería en Alimentos
3 hs. |
Larcher, Guido |
JTP
DSE |
Villarreal, Myriam |
Prof. Adjunto
DE |
García, Luís H. |
JTP
DE |
Salto, Héctor |
Prof. Adjunto
DE |
Física I
11 hs.
CCA |
Montenegro, Ángel |
Prof. Adjunto
DS |
Ruggeri, Ana |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Química General e Inorgánica
6 hs.
CCA |
Sánchez, María Inés |
Prof. Asoc.
DE |
Mancilla, Marcia |
JTP
DE |
Umbides, Roberto |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Sistema de Representación Gráfica
5 hs. anual
CCA |
Lema, Andrés |
Prof. Adjunto
DE |
Larcher, Guido |
JTP
DSE |
Allal, Tomás |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Química Orgánica
8 hs. |
Rodrigo, Julia |
Prof. Asociado
DE |
Pérez, Elvecia |
JTP
DE |
Estadística
6 hs. |
Werenitzky, Daniel |
Prof. Adjunto
DE |
Raña, Erica |
JTP
DE |
Abdala, Gabriela |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Física II
8 hs. |
Montenegro, Ángel |
Prof. Adjunto
DS |
Ruggeri, Ana |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Química Analítica
8 hs. |
López Pasquali, Clara |
Prof. Asociado
DE |
Mellano, Fernanda |
Ayud. 1º Cat.
DE |
Química Biológica
8 hs. |
Grau, Graciela |
Prof. Adjunto
DE |
Valle, Lorena |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Análisis Matemático II
8 hs. |
Gómez, Ismael |
Prof. Adjunto
DE |
Rafael, Bettiana |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Cálculo Numérico
8 hs. |
Lasbaines, Eduardo |
Prof. Adjunto |
Chaillou, Lucrecia |
Ayud. 1º Cat.
DE |
Termodinámica
8 hs. |
Mishima, Horacio |
Prof. Titular
DE |
Lema, Andrés |
Prof. Adjunto
DE |
Quinzio, Claudia |
Ayud. 1º Cat.
DS |
Microbiología General
8 hs. |
López Alzogaray, Soledad |
Prof. Adjunto
DE |
Nediani, Miriam |
Ayud. 1º Cat.
DSE |
Fisicoquímica
8 hs. |
Herrera, Humberto |
Prof. Titular
DE |
Iturriaga, Laura |
Prof. Adjunto
DE |
Quinzio, Claudia |
Ayud. 1º Cat.
DS |
Fenómenos de Transporte
8 hs. |
Villlarreal, Myriam |
Prof. Adjunto
DE |
Qüesta, Ana Gabriela |
Prof. Adjunto
DE |
Banegas, Marta |
JTP
DSE |
Resistencia de Materiales y Mecánica
6 hs. |
Barrionuevo, Fernando |
Prof. Adjunto
DS |
Pece, Francisco |
Ayud. 1º Cat.
DE |
Operaciones Unitarias I
8 hs. |
Coronel, Eve Liz |
Prof. Adjunto
DE |
Rosas, Domingo |
JTP
DSE |
Economía y Gestión Empresarial
8 hs. |
Goitía, Antonio |
Prof. Titular
DE |
Neme, Héctor |
JTP
DSE |
Coronel, Eve Liz |
Prof. Adjunto
DE |
Operaciones Unitarias II
8 hs. |
Qüesta, Ana Gabriela |
Prof. Adjunto
DE |
Villarreal, Myriam |
Prof. Adjunto
DE |
Banegas, Marta |
JTP
DSE |
Operaciones Unitarias III
8 hs. |
Salto, Héctor |
Prof. Adjunto
DE |
Rosas, Domingo |
JTP
DSE |
Control de Procesos
6 hs. |
Targa, Juan Carlos |
Prof. Adjunto
DE |
Larcher, Guido |
JTP
DSE |
Bioquímica de Alimentos
8 hs. |
Rodríguez, Silvia |
Prof. Adjunto
DE |
Generoso, Silvina |
JTP
DE |
Macías, Sara |
JTP
DSE |
Tecnología de los Servicios Auxiliares
9 hs. |
Lema, Andrés |
Prof. Adjunto
DE |
García, Luís H. |
JTP
DE |
Biotecnología
8 hs. |
Pece, Nora |
Prof. Adjunto
DE |
Martínez, Sandra |
JTP
DSE |
Frau, Florencia |
Ayud. 1º Cat.
DS |
Análisis y Control de Alimentos
8 hs. |
Rodríguez, Silvia |
Prof. Adjunto
DE |
Generoso, Silvina |
JTP
DE |
Macias, Magdalena |
JTP
DSE |
Higiene y Seguridad Industrial
6 hs. |
Pece, Nora |
Prof. Adjunto
DE |
Paz, María Mercedes |
Prof. Adjunto
DSE |
Sequeira, Ramón |
JTP
DSE |
Formulación y Evaluación de Proyectos
12 hs. |
Goitía, Antonio E. |
Prof. Titular
DE |
Neme, Héctor |
JTP
DSE |
Oleaginosas
Optativa 3 hs. |
Salto, Héctor |
Prof. Adjunto
DE |
Cereales
Optativa 3 hs. |
Salto, Héctor |
Prof. Adjunto
DE |
Frutas y Hortalizas
Optativa 3 hs. |
Qüesta, Ana Gabriela |
Prof. Adjunto
DE |
Larcher, Guido |
JTP
DSE |
Carnes y Subproductos
Optativa 3 hs. |
Paz, María Mercedes |
Prof. Adjunto
DSE |
García, Luís Humberto |
JTP
DE |
|